Description
I ceci della Fattoria Spoletina vengono coltivati, lavorati e confezionati esclusivamente nei nostri campi, solo da mani esperte, seguendo le indicazioni di un’agricoltura integrata. Si distinguono per genuinità e per le loro inconfondibili proprietà nutrizionali. La specie selezionata “cicer arietinum” viene seminata nel mese di marzo e raccolta nei mesi di luglio e agosto. Ricchi di proteine e fibre i ceci sono il pasto ideale per chi sceglie un’alimentazione sana ed equilibrata. Ottimi da gustare con insalate e zuppe.
